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Soin nutritionnel : une approche pluridisciplinaire

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Présentation de la formation

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Objectifs pédagogiques

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  • Transférer le soin nutritionnel dans une démarche de santé publique et de promotion de la santé
  • Acquérir et/ou actualiser ses connaissances en matière de nutrition
  • Mettre en oeuvre une réponse adaptée au besoin alimentaire de la personne dans le cadre d'une approche globale de qualité

Contenu de la formation

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  • Nutrition, principes de bases : composition des aliments, différents groupes d'aliments, relation entre aliments et santé
  • Nutrition et activité physique
  • PNNS : présentation, objectifs commentés
  • Approche pluridisciplinaire du soin nutritionnel : raisonnement clinique et traçabilité des soins
  • Les principaux régimes
  • Dimension psycho-sociale de la nutrition

Méthodes et moyens pédagogiques

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  • Méthodes didactiques, interactives - Apports théoriques - Analyses de situations professionnelles - Jeux de rôle - Travaux de groupe - Travail intersession - Livret pédagogique

Intervenants

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  • Cadre supérieur de santé, diététicienne, psychologue

Modalité d'évaluation

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  • Évaluation des compétences acquises via un questionnaire

Tarif

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  • Tarif par participant (prise en charge par la formation continue) :
  • 900 €
  • Tarif par participant (prise en charge à titre individuel) :
  • Nous consulter
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Modalités d'inscription

Public :

  • Professionnels paramédicaux
  • Pré-requis :

  • Professionnels des établissements sanitaires, médico-sociaux, éducatifs et libéraux
  • L'inscription en binôme est souhaitable
  • Effectif : De 6 à 12 personnes

    Durée : 3 jours (21 heures)

    Modalité : Présentiel

    Lieu : IMS ACADEMIE - 2ème étage à l'Institut des Métiers de la Santé - Xavier Arnozan - Avenue du Haut-Lévêque 33604 PESSAC Cedex

    Informations pratiques : S'inscrire au moins 1 mois avant le début de la formation - ims.academie@chu-bordeaux.fr - pour toute question concernant le financement, n'hésitez pas à nous contacter

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    Date des différentes sessions de formation

    Des dates seront planifiées dès 6 inscriptions

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    Accessibilité aux personnes en situation de handicap

    Pour tout renseignement sur l'accès à la formation pour les personnes en situation de handicap, veuillez contacter : Ghislaine LASSERRE, Responsable pédagogique - ghislaine.lasserre@chu-bordeaux.fr - 05.57.65.66.18

    Contact

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    Indicateurs de qualité

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    Nous consulter

    Taux de satisfaction en 2023

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    Nous consulter

    Taux de recommandation en 2023

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    Non concerné

    Taux de réussite en 2023

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